Co ochutnáte
Součástí Zikmundova je zážitková restaurace a naši kuchaři pro Vás rádi připraví oběd či večeři z těch nejčerstvějších surovin.
Pro nás je jídlo potěšením, a tak vám vyvařujeme, jak nejlépe dovedeme. Snažíme se používat ty nejkvalitnější suroviny. Pokud je nenajdeme u nás na Moravě či v Čechách, neváháme pro ně zajet za hranice.
Ubytovaní hosté mají automaticky rezervovaný stůl v restauraci, neubytovaní hosté mohou využít tento rezervační formulář.
Lokální suroviny
Zvířata u nás jednoduše žijí venku, stejně jako tomu bylo před sto lety. Žádný pokrok nenahradí zelené pastviny, trávu plnou bylinek a modré nebe nad hlavou. My tak pro vás můžeme získat to nejlepší ze zikmundovských kopců. Čerstvé maso, skvělé sýry, vejce nebo bylinky na naše čaje.
Domácí kuchyně
Zikmundov je součástí stále funkčního statku a rozlehlých pastvin, které jsou pro nás bohatým zdrojem surovin. Na talíři tak najdete maso v té nejlepší kvalitě, stejně jako čerstvou zeleninu a sezónní bylinky. S prvním soustem pochopíte, že pro vás vaříme opravdu s láskou. Znovu vás naučíme, jak sladké může být obyčejné rajče a jak voní čerstvě natrhaný kopr.
Radost pohledět
Chceme, aby naše vaření bylo nejen chutné, ale aby také lahodilo vašemu oku. Jsme nároční. Nástroje, které k vaření používáme, musí být ty nejlepší, které svět gastronomie nabízí. A právě proto o nás pečuje firma Potten & Pannen, která v České republice již dvacet let povyšuje jídlo na estetický zážitek.
Dotek přírody
Pochutnejte si na našich jídlech tam, odkud pochází – pod širým nebem uprostřed okouzlující zikmundovské přírody. Místní úchvatné scenérie se k našim jídlům výborně hodí, a tak vám připravíme piknikový koš přesně podle vašich chutí. Pak už je jen na vás, kam s ním vyrazíte. Dobrou chuť.
Po dobrém jídle je načase si pořádně odpočinout.
Co zažijeteUž se nemůžete dočkat, až vyzkoušíte naši kuchyni?
Rezervovat